A chi non piace il cioccolato? Il dolce più apprezzato da grandi e piccini, come racconta il libro di Davide Calì (testi) ed Evelyn Daviddi (illustrazioni) edito da Zoolibri in collaborazione con Fairtrade TransFair, marchio di certificazione del commercio equo, e Commercio Alternativo, centrale di importazione leader nella distribuzione nel circuito delle Botteghe del Mondo. Ma che cosa c'entrano due realtà di commercio equo con un libro per bambini?

“Mi piace il cioccolato” si sofferma molto sulle caratteristiche di quello che viene chiamato “l'oro dei Maya”: un dolce che consola nelle situazioni difficili ma anche un elemento che accomuna, un cibo per il cuore più che per il palato. Ma offre alcuni spunti di riflessione “color cioccolato” ai più piccoli, una sorta di “istruzioni per l'uso” da tener sempre presenti: “Se ti piace il cioccolato… cerca di capire da dove viene e chiedi alle aziende produttrici di verificarne l'origine; controlla la percentuale di grassi vegetali… più ce ne sono, meno il cioccolato è buono e nutriente; comincia ad acquistare prodotti equosolidali per sostenere i piccoli produttori nei paesi d'origine; contribuisci a realizzare progetti di cooperazione e sostegno dell'infanzia nei paesi dove il cacao viene raccolto”.

L'autore dei testi, Davide Calì, disegna per il mensile Linus e collabora con l'Unità . Da qualche anno ha rivolto la sua attenzione alla letteratura per l'infanzia, progettando lui stesso libri illustrati per i piccoli e scrivendo molte storie. Evelyn Daviddi è illustratrice affermata a livello internazionale e ha pubblicato libri per bambini per conto di diverse case editrici in Croazia, Svizzera, Taiwan.

Il libretto “Mi piace il cioccolato”, distribuito da Commercio Alternativo (prezzo al pubblico di 6 euro), è corredato da due pagine di ricette semplici e da un'appendice dedicata tutta al commercio equo.  “Mi piace il cioccolato” è disponibile in esclusiva nelle Botteghe del Mondo (indirizzi nel sito http://www.commercioalternativo.it ; oppure http://www.agices.it).

Per informazioni: 0532 774811; info@commercioalternativo.it.

Benedetta Frare – Ufficio stampa Fairtrade TransFair Italia