Complice la necessità di conciliare il risparmio con la sicurezza alimentare, vola la spesa fatta direttamente in campagna: l’acquisto diretto dal produttore agricolo è la forma di distribuzione che nel 2008 ha registrato la crescita maggiore, con un aumento dell’8% delle vendite per un valore totale stimato in 2,7 miliardi di euro. È quanto emerge dal “Rapporto sugli acquisti dei prodotti alimentari direttamente dalle imprese agricole”, realizzato da Coldiretti/Agri2000 e presentato oggi in occasione delle festività di Natale. Sul sito www.campagnamica.it è disponibile una mappa delle imprese agricole che vendono direttamente i prodotti distinti per provincia, un elenco dei mercati dei produttori attivi nelle diverse città e le iniziative delle singole aziende per offrire cesti natalizi di qualità.