(Fonte: www.ecplanet.com)

Una pianta che e’ stata sottoposta a numerosi studi scientifici fino a quando l’Efsa (Autorita’ Europea per la Sicurezza Alimentare) ne ha assicurato la salubrita’ per il consumo umano. Proveniente dal Sud America, arriva sul mercato un dolcificante naturale.

Addio ad aspartame e altri dolcificanti artificiali?

Addio dipendenza da zucchero?

Non esattamente. Sul mercato europeo si affacciano pero’ alternative naturali per addolcire i piu’ comuni alimenti e bevande. Con il Regolamento europeo 1131/2011, lo scorso 12 novembre la Commissione Europea ha approvato l’utilizzo degli steviosidi.

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(Tratto da: http:// www.ecplanet.com)