Se gia' prima era complicato orientarsi tra le varie tipologie dei succhi di frutta, dal 12 luglio, con l'entrata in vigore della direttiva europea, l'acquisto di un succo rasenta l'indagine poliziesca (versione polizia scientifica). Bruxelles ha armonizzato gli standard, ma li ha abbassati cedendo alla pressione degli industriali. Con il risultato che nessuna definizione regolamentare tutela piu' il “puro succo di frutta fresca”.
Fonte: Notiziario ADUC numero 2004-15 del 1 Agosto 2004
In Internet: http://www.aduc.it/dyn/avvertenze